Oye, déjame contarte lo que está pasando con la comida de los estudiantes. El Inabie ha estado en eso, chequeando que todo esté al día. Han hecho más de 26 mil revisiones y análisis desde que empezó el año escolar 2024-2025 hasta el 10 de marzo.
La nota de prensa dice que, según la Dirección de Gestión Alimentaria, han hecho 21,957 supervisiones en las escuelas durante el desayuno y el almuerzo. Además, han hecho 3,731 inspecciones en panaderías, plantas de leche, cocinas de los suplidores, cocinas escolares y almacenes.
También revisaron 655 muestras al azar pa' asegurarse que la comida esté buena y segura. Por estos chequeos, han suspendido a 15 proveedores que no estaban cumpliendo con los contratos.
Hay casos recientes y otros que vienen desde que comenzó el año escolar. "Desde el Inabie como institución garante de la alimentación escolar tomaremos las medidas que sean necesarias para seguir garantizando el servicio de alimentación escolar en las mejores condiciones por el bienestar de nuestros estudiantes", dijeron en un comunicado.
Además, le están pidiendo a los directores de las escuelas que formen los comités de recepción de comida escolar. Estos comités deben incluir directores, profesores y gente de la Asociación de Padres, Madres y Amigos de la Escuela (Apmae).
"Es responsabilidad del comité validar que el alimento escolar esté en las condiciones aptas para ser servido a los estudiantes, o en su defecto, reportar las incidencias al Inabie por las vías correspondientes", añadieron.
Ver todo